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壽司之神

類型:紀(jì)錄,記錄 地區(qū):美國 年份:2011

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影片詳情

影片名稱:壽司之神

影片別名:shousizhishen

上映時(shí)間:2011年

國家/地區(qū):美國

影片語言:日語

IMDB鏈接:tt1211146

豆瓣評(píng)分:1.0

影片類型:紀(jì)錄,記錄

影片導(dǎo)演:大衛(wèi)·賈柏

影片主演:小野二郎,小野禎一,小野隆,山本益弘

資源類別:

資源更新: HD

總播放次數(shù):605次

入庫更新時(shí)間:2024-05-31

壽司之神劇情:《壽司之神》是由大衛(wèi)·賈柏拍攝的一部關(guān)于壽司的紀(jì)錄片。他是一個(gè)道道地地的紐約客!從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動(dòng),干脆扛著攝影機(jī)至日本拍攝。  現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長(zhǎng)的三星大廚,被稱為“壽司之神”。在日本地位崇高,“壽司第一人”的美譽(yù)更遠(yuǎn)播全世界。終其一生,他都在握壽司,永遠(yuǎn)以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己跟學(xué)徒,觀察客人的用餐狀況微調(diào)壽司,確??腿讼硎艿骄繕O美味,甚至為了保護(hù)創(chuàng)造壽司的雙手,不工作時(shí)永遠(yuǎn)帶著手套,連睡覺也不懈怠?! ∷膲鬯镜辍皵?shù)寄屋橋次郎”遠(yuǎn)近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個(gè)步驟都經(jīng)過縝密計(jì)算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續(xù)兩年榮獲美食圣經(jīng)《米其林指南》三顆星最高評(píng)鑒。被譽(yù)為值得花一輩子排隊(duì)等待的美味。

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